{"product_id":"timemore-fish-pro-x-electric-pour-over-kettle","title":"Hervidor eléctrico pour over TIMEMORE Fish Pro X","description":"\u003cp\u003eEl TIMEMORE Fish Pro X es un hervidor eléctrico de cuello de cisne de 900ml para café pour over, fabricado por TIMEMORE y vendido aquí en su versión para Reino Unido (tipo G). Funciona con tempX, la plataforma de calentamiento de TIMEMORE basada en sensores y algoritmos: en lugar de encender y apagar una resistencia de 1350W, modula la potencia de forma continua, alcanza la temperatura más rápido y mantiene el objetivo con una precisión de ±0.5°C. Ajuste cualquier temperatura entre 40°C y 98°C en pasos de 0.5°C desde el panel táctil Grooveboard. Disponible en negro o blanco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003etempX: potencia continua en lugar de ciclos de encendido y apagado\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUn hervidor convencional de temperatura variable alcanza su objetivo encendiendo y apagando por completo la resistencia, y por eso la lectura se pasa del objetivo y luego cae. El Fish Pro X lee en tiempo real el volumen de agua, el voltaje y las condiciones ambientales, y modula la potencia de forma continua. Según TIMEMORE, el resultado es un 30% más rápido en alcanzar la temperatura que un destacado competidor de gama alta y un 10% más rápido que el Fish Pro original, en pruebas realizadas en su propio laboratorio con 600ml calentados a 92°C, con aproximadamente el doble de precisión de ajuste y una estabilidad un 50% más ajustada que el Fish Pro.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMantenimiento con una precisión de ±0.5°C\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFije el objetivo en incrementos de 0.5°C y pulse Hold: el hervidor sigue suministrando una potencia constante en lugar de esperar a que la temperatura baje para volver a calentar. TIMEMORE publica una prueba de mantenimiento de una hora a 90°C con 500ml. En la práctica, esto es lo que le permite preparar una segunda tanda con la misma receta sin tener que volver a ajustar nada.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eEbullición adaptada a la altitud y protección contra el funcionamiento en seco\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl agua no hierve a 100°C en todas partes: el propio ejemplo de TIMEMORE es de 100°C a nivel del mar (101.325 kPa) frente a unos 96°C a 1,200m \/ 4,000ft (87.6 kPa). Un hervidor con un objetivo fijo sigue aportando potencia a un agua que ya está hirviendo; el Fish Pro X detecta el punto de ebullición real del lugar y se detiene ahí. La detección preventiva de funcionamiento en seco y de nivel bajo de agua comprueba el nivel antes de que se active la resistencia, y unas salidas de vapor ocultas bajo la tapa dirigen el vapor hacia arriba, lejos de sus dedos.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003ePanel de control Grooveboard\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGrooveboard es el panel táctil deslizante situado en el cuello del hervidor. Deslice el dedo para recorrer rápidamente el rango, toque las teclas + \/ − para ajustes de medio grado y use la tecla específica para pasar directamente a ebullición. Una pantalla LED muestra la lectura.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eControl del vertido de 1 a 15 g\/s\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl caño patentado de cuello de cisne está diseñado para que el caudal dependa de cuánto incline el hervidor: TIMEMORE indica aproximadamente 1 g\/s para un vertido de bajo caudal hasta un peso objetivo, unos 8 g\/s para vertidos centrales y control de la agitación, y unos 15 g\/s para llenar rápidamente o generar turbulencia. Un mismo caño sirve tanto para el hilo fino de la preinfusión como para el vertido central completo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eInterior de acero inoxidable 304 y apoyapulgar de madera\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl interior es de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario: resistente a la corrosión, no retiene olores y se ha elegido para que el agua mantenga un sabor neutro durante años de uso diario. La icónica asa calada incorpora un apoyapulgar de madera resistente al agua: nogal negro en el hervidor negro y arce duro en el blanco.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDe un vistazo\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de 900ml, 1350W, enchufe de Reino Unido (tipo G) de 220–240V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjustable de 40°C a 98°C en pasos de 0.5°C, además de paso directo a ebullición con una sola pulsación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de mantenimiento tempX conserva el objetivo con una precisión de ±0.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetección del punto de ebullición según la altitud, protección contra funcionamiento en seco y nivel bajo de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl deslizante táctil Grooveboard con teclas + \/ − y pantalla LED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaudal del cuello de cisne de aprox. 1 \/ 8 \/ 15 g\/s según la inclinación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior de acero inoxidable 304, salidas de vapor bajo la tapa, apoyapulgar de madera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprox. 1.1kg, en negro o blanco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca y modelo: hervidor eléctrico pour over TIMEMORE Fish Pro X (versión para Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: hervidor eléctrico de cuello de cisne con temperatura variable para café pour over\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 900ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1350W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220V nominal; esta versión para Reino Unido se suministra para 220–240V con enchufe tipo G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura: de 40°C a 98°C, ajustable en incrementos de 0.5°C, además de acceso directo a ebullición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstabilidad de temperatura: dentro de ±0.5°C respecto al objetivo con Hold activado (según el fabricante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento: potencia modulada de forma continua tempX; según TIMEMORE, un 30% más rápido que un destacado competidor de gama alta y un 10% más rápido que el Fish Pro (prueba en su propio laboratorio, 600ml a 92°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaudal: aprox. 1 g\/s bajo, 8 g\/s medio, 15 g\/s alto, según la inclinación (según el fabricante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles: control deslizante táctil Grooveboard con teclas + \/ −, tecla específica de ebullición, pantalla LED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad: detección del punto de ebullición según la altitud, protección contra funcionamiento en seco, detección de nivel bajo de agua, salidas de vapor bajo la tapa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales: acero inoxidable 304, nogal negro (acabado negro) o arce duro (acabado blanco), ABS, silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones del hervidor: 171 × 128 × 266mm (según el fabricante; TIMEMORE no indica a qué eje corresponde cada cifra)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la base: 166 × 152 × 30mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 1.1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColores: negro, blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantía: garantía limitada del fabricante TIMEMORE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eContenido del paquete:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervidor eléctrico pour over TIMEMORE Fish Pro X × 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase de alimentación con cable de red para Reino Unido (tipo G) × 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de usuario × 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TIMEMORE","offers":[{"title":"Negro","offer_id":57166541848916,"sku":"KTTL-TMMR-FishProX-BLK","price":139.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":57166541881684,"sku":"KTTL-TMMR-FishProX-WHT","price":139.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/2469\/7428\/files\/TIMEMORE-Fish-Pro-X-MAIN-1.webp?v=1789542628","url":"https:\/\/www.kafava.com\/es\/products\/timemore-fish-pro-x-electric-pour-over-kettle","provider":"Kafava Coffee","version":"1.0","type":"link"}