TIMEMORE

Balance à café TIMEMORE Black Mirror Basic 3 | Espresso et pour-over avec minuteur automatique

CHF 77.00

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Couleur Noir Blanc

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Caractéristiques

La TIMEMORE Black Mirror Basic 3 est une balance à café rechargeable avec minuteur intégré, fabriquée par TIMEMORE. Elle pèse de 0.2g à 2000g avec une résolution de 0.1g, et un curseur multifonction permet de basculer entre trois modes de minuterie — Standard, Pour-Over et Espresso — avec affichage en temps réel du débit et du ratio café/eau. Le châssis de 20mm d'épaisseur pèse 300g, est certifié IPX3 et offre jusqu'à 24 heures d'écran allumé grâce à une batterie USB-C de 1600mAh.

Trois modes de minuterie sur un seul curseur

Le curseur situé sur le côté de la balance sert à la fois à l'allumer et à choisir le mode : aucun menu à parcourir. En mode Espresso, la balance effectue la tare dès que vous posez la tasse, lance le chronomètre à la première goutte de café et l'arrête lorsque vous retirez la tasse. Le mode Pour-Over offre le même chronométrage mains libres, avec en plus le ratio café/eau en temps réel : maintenez le bouton ratio enfoncé, ajoutez votre dose, appuyez pour confirmer, et le ratio se met à jour pendant que vous versez. Le mode Standard vous laisse le contrôle du minuteur, tout en affichant toujours le débit et le ratio. Selon les indications de TIMEMORE, le minuteur automatique du mode pour-over nécessite environ 50g d'eau en 40 secondes environ pour se déclencher (guide d'utilisation TIMEMORE, tel que publié par le revendeur Opresso).

De 0.1g à 2kg, avec un blindage contre les interférences

TIMEMORE annonce pour la Basic 3 une précision de 0.1g sur une plage de 0.2g–2000g, la tolérance augmentant avec la charge : 0.1g de 0.2g à 500g, 1g de 500g à 1000g et 3g de 1000g à 2000g (données du fabricant). Un capteur de pesée sur mesure est placé sous un blindage électromagnétique intégré au châssis qui, selon TIMEMORE, protège des interférences provoquées par les gobelets doseurs magnétiques, les tampers et les machines à proximité — la situation où une balance espresso dérive le plus souvent.

20mm d'épaisseur, 300g, IPX3

La Basic 3 mesure 140 × 120 × 20mm et pèse 300g ; TIMEMORE la décrit comme environ 25% plus légère et 35% plus compacte que la génération précédente (selon le fabricant). Avec ses 20mm, elle se glisse sous la plupart des porte-filtres sur un bac d'égouttement, et la certification IPX3 couvre les éclaboussures et les renversements de la préparation quotidienne, mais pas l'immersion.

Un tapis qui enveloppe le châssis et se retourne

Le tapis en silicone est plus épais que celui que TIMEMORE fournissait auparavant et recouvre la balance d'un bord à l'autre : il adhère au châssis au lieu de glisser pendant la préparation. Retournez-le : sa face inférieure forme un support de porte-filtre profilé, doté de rainures profondes qui évacuent les liquides renversés loin de la balance.

24 heures d'écran allumé, recharge USB-C

Une batterie lithium-ion de 1600mAh 3.7V offre jusqu'à 24 heures d'utilisation continue écran allumé et se recharge en 3.5 heures environ via USB Type-C (données du fabricant). TIMEMORE estime cela à environ 280 pour-overs de cinq minutes par charge. Son guide d'utilisation recommande de la recharger avec une source standard de 5V 1–2A et non avec un chargeur rapide.

En bref

Balance à café rechargeable avec minuteur intégré, en noir ou blanc
Résolution de 0.1g ; plage de pesée de 0.2g–2000g (données du fabricant)
Trois modes de minuterie — Standard, Pour-Over, Espresso — sur un seul curseur latéral
Tare automatique, démarrage et arrêt automatiques en mode Espresso ; chronométrage mains libres en mode Pour-Over
Débit en temps réel en g/s et ratio café/eau en temps réel
Blindage électromagnétique du capteur de pesée contre les interférences magnétiques et celles des machines
140 × 120 × 20mm, 300g ; résistance à l'eau IPX3
Batterie de 1600mAh, jusqu'à 24h d'écran allumé, recharge complète en 3.5h environ via USB-C
Tapis en silicone enveloppant, réversible en support de porte-filtre profilé

Infos techniques

Spécifications :

Marque et modèle : TIMEMORE Black Mirror Basic 3 (Basic 3.0)
Type : balance à café électronique rechargeable avec minuteur intégré
Résolution : 0.1g (données du fabricant)
Plage de pesée : 0.2g – 2000g (données du fabricant)
Précision selon la charge : 0.1g de 0.2g à 500g ; 1g de 500g à 1000g ; 3g de 1000g à 2000g (données du fabricant)
Modes de minuterie : Standard, Pour-Over et Espresso, sélectionnés via le curseur multifonction latéral
Automatisation : tare et démarrage automatiques à la première goutte en mode Espresso ; démarrage automatique au premier versement et pause automatique au retrait en mode Pour-Over
Affichages : temps écoulé, poids, débit en g/s, ratio café/eau
Protection contre les interférences : blindage électromagnétique du capteur de pesée
Dimensions : 140 × 120 × 20mm (données du fabricant)
Poids : 300g (données du fabricant)
Surface de pesée : 168cm² (données du fabricant)
Résistance à l'eau : IPX3
Batterie : lithium-ion 1600mAh 3.7V avec indicateur de charge LED (tension de 3.7V et indicateur : données publiées par le revendeur Eight Ounce Coffee)
Autonomie : jusqu'à 24 heures d'écran allumé ; environ 280 pour-overs de cinq minutes par charge (données du fabricant)
Recharge : USB Type-C, recharge complète en 3.5 heures environ ; TIMEMORE recommande un chargeur standard 5V 1–2A, et non un chargeur rapide
Coloris : noir, blanc
Code-barres (EAN-13) : 6959493517622 (noir), 6959493517639 (blanc)
Remarque issue du tableau de caractéristiques de TIMEMORE : des variations peuvent exister d'un exemplaire à l'autre
Garantie : garantie fabricant d'un an

Contenu de la boîte :

Balance TIMEMORE Black Mirror Basic 3 × 1
Tapis en silicone enveloppant, réversible en support de porte-filtre × 1
Câble de recharge USB Type-C × 1
Mode d'emploi × 1

Avis

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Détails

The black TIMEMORE Basic 3 scale floating under the headline BASIC 3 and 'Weigh better.', with the intro: Basic 3 isn't just an update — it's an overhaul. Faster, slimmer, and smarter than ever, Basic 3 brings thoughtful improvements to every part of your brewing ritual

Seven feature cards for the Basic 3: Improved Accuracy — a new electromagnetic shield deflects interference; Coffee-to-Water Ratio; Multifunction Slider — toggle power and switch between timer modes; Real-Time Flow Rate; 24h Screen-On Time — long battery life; 3 Timer Modes; 0.1g accuracy at up to 1kg

Animation of the TIMEMORE Basic 3 coming apart into its layers — top panel, chassis, metal shield plate over the load cell and base — then reassembling into the finished black scale

Animation of the Basic 3's side multifunction slider moving between positions while the display beneath shows each state: ON, Pourover Mode and Espresso Mode

Basic 3 introduces our new Multifunction Slider. It's tactile, intuitive, and stays out of your way.

'Large and in charge.' Cutaway of the Basic 3 with its glowing 1600mAh battery: up to 24 hours of continuous use, roughly 280 five-minute pour-overs on a single charge; 24h screen-on time, 3.5h to full charge, Type-C charging

'Nothing basic about it.' Exploded Basic 3 ringed by blue interference waves: a custom load cell delivers fast, reliable 0.1g accuracy, while an electromagnetic shield protects against interference from magnetic tools and nearby devices

'Get a grip.' (slide 1 of 3) The Basic 3's ribbed silicone mat that fully wraps around the edges of the device, compared with the smaller flat mat of the Basic 2 below it

'Get a grip.' (slide 2 of 3) Water spilled on the Basic 3's ribbed silicone mat running off along its deep channels

'Get a grip.' (slide 3 of 3) The Basic 3 mat flipped over as a contoured portafilter rest, holding a portafilter of ground coffee while the display reads the dose

We've traded the old, smaller mat for a thicker, wrap-around design that hugs the Basic 3 from edge to edge. It stays securely in place while you brew; flip it over for a contoured portafilter rest, or let the deep channels guide spills safely away.

Tab heading: Espresso Mode (selected) and Pourover Mode

Espresso Mode: a finger moves the Basic 3's slider — 'Slide to Espresso Mode for precise extraction timing and weight tracking.'

Tab heading: Pourover Mode (selected) and Espresso Mode

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la TIMEMORE Black Mirror Basic 3 ?

La TIMEMORE Black Mirror Basic 3 est une balance à café électronique rechargeable avec minuteur intégré, fabriquée par TIMEMORE. Elle affiche une précision de lecture de 0,1 g sur une plage de 0,2 g–2 000 g et propose trois modes de minuteur (Standard, Pour-Over et Espresso), que l'on sélectionne à l'aide d'un curseur situé sur le côté du boîtier. Elle mesure 140 × 120 × 20 mm, pèse 300 g, est classée IPX3 et offre jusqu'à 24 heures d'utilisation écran allumé grâce à sa batterie USB-C de 1 600 mAh.

Comment fonctionnent les trois modes de minuteur ?

Le mode Espresso effectue automatiquement la tare lorsque vous posez la tasse, démarre le minuteur dès la première goutte de café et s'arrête lorsque vous retirez la tasse. Vous n'avez donc jamais à toucher la balance pendant l'extraction. Le mode Pour-Over fonctionne de la même manière dès votre premier versement et affiche en plus le ratio café/eau en temps réel : maintenez le bouton de ratio enfoncé, ajoutez la dose, appuyez pour confirmer, et le ratio se met à jour au fil de l'infusion. Le mode Standard vous laisse contrôler le minuteur manuellement, tout en continuant d'afficher le débit et le ratio. Pour passer d'un mode à l'autre, vous utilisez le curseur latéral plutôt qu'un menu.

Quelle est la précision de la Basic 3, et jusqu'à quel poids ?

TIMEMORE annonce une résolution de 0,1 g sur une plage de 0,2 g–2 000 g. La tolérance indiquée augmente avec la charge : 0,1 g de 0,2 g à 500 g, 1 g de 500 g à 1 000 g et 3 g de 1 000 g à 2 000 g. C'est donc une balance au 0,1 g pour les doses, les extractions et les préparations courantes, mais elle devient moins précise si vous exploitez toute sa capacité de 2 kg pour peser un sachet de grains.

Une machine à espresso ou un gobelet doseur magnétique risquent-ils de fausser les mesures ?

C'est justement pour cette raison que TIMEMORE intègre au châssis un blindage électromagnétique placé au-dessus de la cellule de pesée. Selon la marque, ce blindage dévie les interférences des accessoires magnétiques et des appareils situés à proximité. C'est la principale amélioration qu'elle met en avant par rapport à la génération précédente pour la préparation de l'espresso. Il s'agit toutefois d'une affirmation du fabricant, et non d'une valeur mesurée de manière indépendante.

Puis-je l'utiliser sous le porte-filtre d'une machine à espresso ?

Oui. Avec ses 20 mm d'épaisseur, le boîtier laisse assez d'espace sous la plupart des groupes. Le tapis en silicone se retourne pour former un support de porte-filtre profilé, dont les rainures éloignent les éclaboussures de la balance. La compatibilité avec votre machine dépend de la hauteur entre votre bac d'égouttement et les becs verseurs : mesurez-la et comparez-la aux 20 mm du boîtier, tapis compris, avant de commander.

La Basic 3 est-elle étanche ?

Elle est résistante à l'eau selon l'indice IPX3, qui couvre les éclaboussures et les liquides renversés pendant la préparation. Un revendeur précise par ailleurs que la surface supérieure de la balance est étanche. L'indice IPX3 ne garantit pas une résistance à l'immersion : ne plongez pas la balance dans l'eau, ne la passez pas sous le robinet et ne la mettez pas au lave-vaisselle.

Quelle est l'autonomie de la batterie et comment la recharger ?

La batterie de 1 600 mAh offre jusqu'à 24 heures d'utilisation écran allumé et se recharge en 3,5 heures environ via USB Type-C. Selon TIMEMORE, cela correspond à environ 280 pour-overs de cinq minutes par charge. Le guide d'utilisation recommande d'utiliser un chargeur standard 5 V 1–2 A plutôt qu'un chargeur rapide. Si la balance est restée longtemps déchargée, il conseille de commencer par une charge lente sur le port USB d'un ordinateur.

Se connecte-t-elle à une application ou en Bluetooth ?

Non. TIMEMORE n'indique aucune connexion Bluetooth ni application pour la Basic 3 : le minuteur, le poids, le débit et le ratio s'affichent uniquement sur l'écran de la balance. Si vous souhaitez enregistrer vos courbes d'infusion sur un téléphone, cette balance n'est pas faite pour vous.

En quels matériaux le boîtier est-il fabriqué ?

TIMEMORE ne précise pas les matériaux de la Basic 3 dans sa fiche technique, nous n'en indiquons donc aucun. La marque confirme en revanche un châssis de 300 g et de 20 mm d'épaisseur, une plaque supérieure à finition miroir qui dissimule un écran LED, et un tapis en silicone amovible qui recouvre le plateau de pesée.

Que contient la boîte ?

La balance Basic 3, le tapis enveloppant en silicone qui se retourne pour servir de support de porte-filtre, un câble de charge USB Type-C et un mode d'emploi.

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